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Menüauswahl, Mengen und Varianten einstellen

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Mit Auswahlpositionen legen Sie fest, was Ihre Kunden für eine Leistung bestellen können und welche Angaben Ihr Team anschließend für die Vorbereitung erhält.

  1. Öffnen Sie Leistungen.
  2. Wählen Sie unter Positionen der Leistungen die gewünschte Leistung.
  3. Klicken Sie auf Position hinzufügen.
  4. Wählen Sie ein Katalogprodukt oder Eigene Position erstellen.
  5. Ordnen Sie die Position einem Bereich zu, etwa Speisen, Dessert oder Getränke.
  6. Stellen Sie Menge, Preis und Auswahlmöglichkeiten ein.
  7. Veröffentlichen Sie die Position und klicken Sie auf Position speichern.

Position mit Produkt, Mengenempfehlung, Varianten und Preisoptionen

Aktivieren Sie Mengenauswahl aktivieren, wenn Kunden Stückzahlen oder Portionen bestimmen sollen. Geben Sie eine passende Einheit, Mindestmenge und bei Bedarf eine Empfehlung je Gast an.

Beispiel: Bei einer Empfehlung von zwei Stück je Gast und 20 Gästen werden 40 Stück vorgeschlagen. Eine höhere eingestellte Mindestmenge geht vor. Kunden können vorgeschlagene Mengen im zulässigen Rahmen anpassen.

Ohne Mengenauswahl wird die Position für die Berechnung einmal verwendet. Wählen Sie diese Einstellung für eine feste Auswahlentscheidung und prüfen Sie, ob die angezeigte Einheit dazu passt.

  1. Hinterlegen Sie die Varianten am Produkt oder an einer eigenständigen Position.
  2. Aktivieren Sie für die Leistungsposition Variantenauswahl aktivieren.
  3. Lassen Sie mindestens eine Variante aktiv.
  4. Prüfen Sie die Auswahl auf der öffentlichen Anfrageseite.

Varianten benennen eine Auswahl, etwa „Vegan“ oder „Vegetarisch“. Ein eigener Variantenpreis wird hier nicht automatisch festgelegt. Unterschiedliche Preise bilden Sie über entsprechend konfigurierte Positionen ab.

  • [Preisschild / Einzelpreis aktivieren]: Die Position verwendet ihren eigenen Einzelpreis oder Preis auf Anfrage.
  • [Preis auf Anfrage]: Der Betrag muss noch abgestimmt werden. Er wird nicht als fest zugesagter Nullpreis behandelt.
  • Einzelpreis ausgeschaltet: Die Position gilt im Leistungspreis als enthalten und erzeugt keinen eigenen Aufpreis.

Zusätzlich gilt die Preisberechnung der Leistung: Sind alle Positionen im Grundpreis enthalten, werden deren Einzelpreise nicht zusätzlich aufgeschlagen.

Nutzen Sie die Vorauswahl, wenn typische Positionen beim Öffnen einer Leistung bereits ausgewählt sein sollen. Kunden können diese Auswahl ändern. Eine Vorauswahl ist keine bereits erfolgte Bestellung.

Begrenzen Sie bei Bedarf die Zahl unterschiedlicher Positionen je Bereich an der Leistung. Testen Sie abschließend eine vollständige Kundenanfrage: Ist erkennbar, welche Menge, Variante und welcher Preis zur Auswahl gehören?

Weiter: Anfragen prüfen und bearbeiten.